Бакунин — молодая пивоварня, основанная двумя энтузиастами: Александром Романенко и Юрием Митиным. Кто-то вырос на пивном производстве, кто-то более 15 лет работал за стойкой в различных пивных барах. История началась со встречи в небольшом, но теперь легендарном пивном кафе Бакунин в Петербурге. Они знакомы с традициями и понимают культуру потребления пива. Это отражается и в отношении к производству. Вкус и соответствие стилю — прежде всего.
Возвращаясь к традициям немецкого пивоварения и развивая наши эксперименты с технологией «sour-kettle», сварили свою версию лёгкого и освежающего Gose. Сдержанная хмелевая ароматика, неотъемлемое добавление пряного кориандра и соли , дают интенсивный вкусовой букет, приятно гармонирующий с характерной кислинкой в послевкусии.
В мае месяце расцветают не только яблони и груши в садах (и более экзотические представители мира флоры), но и хмелевые фантазии во всём своём сочном многообразии броских красок. В milkshake IPA In Bloom мы вложили аромат цветущего фруктового сада и вкус тропических плодов. Его структура распадается на волокна сочного манго,
Продолжает линейку THE NEW WAVE CLASSICS классический бланш ZEST, традицонно сваренный с добавлением пшеницы, кориандра и цедры апельсинов. Освежающий и элегантный, с насыщенным, но мягким цитрусово-травянистым ароматом и лёгкой солодовой сладостью. Пиво за гранью времени и пространства.
Datapop – шелковистый и запоминающийся ванильный молочный стаут. Насыщенный шоколадными нотами и плавный, за счёт овсяных хлопьев, вкус дополняет броский аромат добавленной кокосовой стружки. Сладкий и мягкий на столько, что кокосовые шоколадки вам больше не потребуются.
Если бы это пиво было человеком, то этот парень сел бы на самый мощный мотоцикл и укатил в закат, оставив за собой гул от рёва движка и огненную полосу метров в 100. Да, именно так! Ну а вам, чтобы почувствовать себя гонщиком, не обязательно покупать металлического коня. Достаточно открыть банку
Мы подготовили для вас неожиданный, но гармонично дополняющий друг друга тандем из хмеля и кокоса. DOPE — ортодоксальный NE IPA со вкусом и ароматом экзотических плодов и фруктов. Уверенная тройка классических хмелей: Citra, Galaxy и El Dorado вкупе с десятками килограммов кокоса дала тот самый тропический бриз на послевкусии и
BITTER BOOGIE — яркий сочный эль с натуральным соком, за счёт добавления которого мы добились приятной сухости, умеренной горечи и освежающей лёгкости.
Светлый, лёгкий, ультра освежающий сорт. Сварен для всех любителей футбола в честь ЧМ 2014. Цвет золотистый. Обладает насыщенным ароматом японского Sorachi Ace хмеля с оттенками лайма и зелёного чая.
Светлый, лёгкий, ультра освежающий сорт. Сварен для всех любителей футбола в честь ЧМ 2014. Цвет золотистый. Обладает насыщенным ароматом японского Sorachi Ace хмеля с оттенками лайма и зелёного чая.